GASTRONOMÍA

Los chefs navarros, como nunca se habían visto: Restaurantes del Reyno presenta a sus genios culinarios

Luismi Lacar, del Restaurante Arotxa, es el el primer cocinero en inaugurar esta novedosa iniciativa para poner en valor el trabajo de los restauradores.

Luismi Lacar, del Restaurante Arotxa, el primer cocinero en inaugurar la colección de retratos fotográficos Maestros del Reyno con los chefs de la Asociación Restaurantes del Reyno. IMAGEN CEDIDA
Luismi Lacar, del Restaurante Arotxa, el primer cocinero en inaugurar la colección de retratos fotográficos Maestros del Reyno con los chefs de la Asociación Restaurantes del Reyno. IMAGEN CEDIDA  

La Asociación Restaurantes del Reyno inicia este lunes una novedosa campaña con la que poner en valor el trabajo de los chefs que se encuentran detrás de los suculentos menús con los que atienden a sus clientes.

Arranca así la colección "Los Maestros del Reyno", que consiste en una serie de retratos fotográficos realizados a los cocineros de los Restaurantes del Reyno desde una perspectiva diferente y alejada de la cotidianidad de su trabajo.

Toda las fotos buscan mostrar al espectador una visión diferente y más personal de estos artistas de la cocina Navarra. Las imágenes son a su vez bodegones donde convergen el cocinero y el producto que ofrecen una imagen más personal y humana.

A partir de este lunes, a semanas alternas alternos se irán presentando todos los protagonistas de “Los Maestros del Reyno” en las redes sociales de Facebook, Twitter e Instagram de Restaurantes del Reyno.

Luismi Lacar, propietario, cocinero y parrillero del Restaurante Arotxa de Legasa, ha sido el primero en inaugurar esta colección de fotos.

Luismi Lacar, del Restaurante Arotxa, el primer cocinero en inaugurar la colección de retratos fotográficos Maestros del Reyno con los chefs de la Asociación Restaurantes del Reyno. IMAGEN CEDIDA

El próximo miércoles 5 de junio será el turno de Javier Diaz, del Restaurante Alhambra. La sección se completará con Izaskun y Martín Iturri del Restaurante Beti Jai de Aoiz; Pilar Idoate del Restaurante Europa; Fernando Flores y Maria Martínez del Restaurante Enekorri; Patxi y José Ignacio Diaz de Ulzurrum de Castillo de Gorraiz; David Yárnoz del Molino de Urdaniz; Koldo Rodero del Restaurante Rodero; Nicolás Ramírez del Túbal de Tafalla; Enrique Martinez del Maher y Mº Pilar Vicente y Ricardo Gil del Treintaitres del Tudela.

La Asociación de Restaurantes del Reyno y Estudio Fotográfico Pujol, a través de su fotógrafo Jose Luis Pujol, son los artífices de esta singular iniciativa y cuentan con el apoyo de Turismo de Navarra, Área de Turismo del Ayuntamiento de Pamplona y Reyno Gourmet.


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