• sábado, 24 de julio de 2021
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SOCIEDAD

Mayor presencia navarra en las ferias agroalimentarias más importantes a nivel internacional

Reyno Gourmet acompañará a las compañías navarras que estarán presentes este año en Düsseldorf, Barcelona y Madrid.

Representación del estand que tendrá Navarra en ProWein, Düsseldorf CEDIDA
Representación del estand que tendrá Navarra en ProWein, Düsseldorf. CEDIDA

ProWein, en Düsseldorf, Salón de Gourmets, en Madrid, y Alimentaria, en Barcelona, tres de las ferias más importantes del sector agroalimentario internacional, van a abrir sus puertas en los próximos meses, y Reyno Gourmet, a través de la empresa pública INTIA, se prepara para estar presente en las tres citas, acompañando y dando soporte a un buen número de empresas navarras.

La primera convocatoria tendrá lugar el próximo 18 de marzo en la ciudad alemana de Düsseldorf. Ese día abrirá sus puertas ProWein, la feria líder internacional de vinos y bebidas alcohólicas, dirigida a especialistas del comercio de la gastronomía y de la hostelería.

Navarra acude este año con tres bodegas más que el año pasado y, a pesar de que para esta edición se ha ampliado el espacio en más de 40 metros cuadrados, más de una empresa se ha tenido que quedar en lista de espera, lo que da idea del interés que despierta este encuentro internacional entre el sector.

Las 17 bodegas navarras que estarán presentes en ProWein son: Alex, Viñedos de Calidad; Bodega Inurrieta; Bodegas Máximo Abete-Guerinda Wines; Asensio Viñedos y Bodegas; Castillo de Monjardín; Bodegas y Viñedos Alzania; Bodegas Vega del Castillo; Bodegas Ochoa; Bodegas Piedemonte; Viña Aliaga; Tandem; Marqués de Montecierzo; Bodegas Olimpia; Bodega de Sada; Quaderna Vía–Organic Wines; Bodegas Malón de Echaide; y Viña Zorzal.

EL PUNTO DE ENCUENTRO

El estand de la Denominación de Origen Navarra y Reyno Gourmet será el punto de encuentro de los amantes del vino D.O. Navarra, Navarra Wine Lovers, y contará con una zona tasting room, una espaciosa enoteca donde los visitantes podrán catar, compartir y conocer con detalle y de manera libre más de 50 referencias de vinos blancos, rosados y tintos.

La participación de bodegas de la D.O. Navarra en la feria ha experimentado un aumento del 30% respecto al 2013. El alemán es el principal mercado exterior de los vinos navarros, ya que representa el 21,65% de sus exportaciones.

Ya en abril, la cita se traslada a Barcelona, concretamente al Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, Alimentaria 2018, que se celebrará en la Ciudad Condal desde el 16 hasta el 19 de abril.

Navarra participa ininterrumpidamente en la muestra desde 1984. Una presencia que está justificada por la profesionalidad, la calidad y el peso específico de una industria agroalimentaria que se considera estratégica para el desarrollo económico de la Comunidad foral.

De hecho, el sector agroalimentario supone el 6,6% del PIB de Navarra y agrupa a más de 1.250 empresas, que proporcionan 25.000 empleos plenamente integrados en el medio rural.

MARCAS DE CALIDAD DE NAVARRA

En esta edición, serán 20 las empresas navarras que estarán presentes en los cuatro estands que Reyno Gourmet tendrá en los diferentes pabellones. Pero, además, en el Pabellón 3 Expoconser FineFood estarán representadas todas las Marcas de Calidad de Navarra, tanto las Denominaciones de Origen (Pimiento del Piquillo de Lodosa, Queso Roncal, Queso Idiazabal, Aceite de Navarra), como las Indicaciones Geográficas Protegidas (Espárrago de Navarra, Alcachofa de Tudela, Ternera de Navarra, Cordero de Navarra y Pacharán Navarro), además de los alimentos artesanos, la producción ecológica y la producción integrada.

La empresa pública INTIA, Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias, es la encargada, mediante el Servicio de Ferias de la División Alimentaria, de organizar, coordinar y supervisar todo el trabajo de diseño, montaje y desmontaje de los más de 464 metros cuadrados de exposición que Navarra va a tener presentes en la feria.

Además, va a editar un número monográfico especial de la revista Navarra Agraria, dedicado a la Calidad Alimentaria de Navarra, que se repartirá entre los visitantes de la muestra barcelonesa.

En Intervin, el Pabellón de los Vinos y Espirituosos, estará el Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Vino de Navarra, con una enoteca en la que se podrán catar más de 30 vinos navarros (blancos, rosados y tintos). Estarán también dos empresas: Bodega Inurrieta y Bodegas Vega del Castillo.

En Intercarn, el pabellón de productos cárnicos y derivados, estará Garlar Foods; mientras que en Interlact, el espacio dedicado a los productos lácteos y derivados, estará presente Lácteos Goshua; y por último en Fine Food-Expoconser, el pabellón dedicado a las conservas y a la alimentación en general, estarán Caramelos El Caserío, Conservas Pedro Luis, Productos del pato Etxenike, Conservas El Navarrico, Conservas Anko, Fridela, Conservas Asensio, Aceitunas El Cabildo, Aceites Sandua, Loreki, Aceite Artajo, Conservas Vela, Pastas Anaut, Coposa, Quesos Roncesvalles y Camporel.

NUEVO ESTAND PARA LOS PRÓXIMOS DOS AÑOS

Ya en el mes de mayo abrirá sus puertas en Madrid el Salón de Gourmets, que se celebra entre el 7 y el 10 de mayo en el recinto ferial de IFEMA. Serán ocho las empresas navarras que este año acudan a esta cita, considerada el mayor evento europeo dedicado en exclusiva a los productos delicatesen y el escaparate anual más importante de alimentos y bebidas de alta gama.

Las compañías navarras que acudirán son: Conservas Pedro Luis, Productos del pato Etxenike, Bodega Inurrieta, Conservas Impex Medrano, Conservas Vela, Katealde, Errotazar y Brotalia.

A todas estas citas, Reyno Gourmet-Navarra acudirá con un nuevo estand, que será diseñado y construido por la empresa navarra Grupo Zunzarren, adjudicataria de un concurso público organizado por INTIA para todas las ferias a las que acuda en los dos próximos años.


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