SOCIEDAD

Dos quesos navarros obtienen sendos 'oros' en un prestigioso concurso internacional de quesos

Un total de 36 queserías de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Idiazabal y la asociación Artzai Gazta se han repartido 66 medallas en el mencionado certamen. 

Dieferentes tipos de quesos navarros.
Dieferentes tipos de quesos navarros.  

Dos quesos navarros han obtenido sendas medallas de oro en el World Cheese Awards, el concurso de quesos más prestigioso del mundo, celebrado este año en Bergen (Noruega).

Un total de 36 queserías de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Idiazabal y la asociación Artzai Gazta se han repartido 66 medallas en el mencionado certamen. 

Según han informado este lunes en una nota la DOP Idiazabal y Artzai Gazta, sus quesos han conseguido 13 medallas de oro, 27 de plata y 26 de bronce en un concurso en el que han tomado parte 3.500 quesos de 41 países diferentes.

El jurado, formado por 250 catadores de 29 nacionalidades diferentes, han otorgado finalmente 66 medallas a las queserías de Idiazabal y Artzaia Gazta, de las cuales destacan los trece oros: dos para Álava, tres en Bizkaia, seis en Gipuzkoa y las dos ya mencionadas para Navarra. 


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Dos quesos navarros obtienen sendos 'oros' en un prestigioso concurso internacional de quesos