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El París 365 presenta su nuevo proyecto 'Despensa Solidaria'

Repartirá tres días por semana las Cestas Básicas que se incrementarán hasta repartirse 80 al mes.

Rueda de prensa que el París 365 ha celebrado este jueves para presentar su nuevo proyecto Despensa Solidaria.
Rueda de prensa que el París 365 ha celebrado este jueves para presentar su nuevo proyecto Despensa Solidaria.  

Miguel Laparra, Vicepresidente de Derechos Sociales del Gobierno de Navarra, Patxi Lasa, Presidente de la Fundación Gizakia Herritar, Saioa Zabalza, responsable de Administración, Eliana Alemán, coordinadora de proyectos del Paris 365, Dori Iriarte, responsable del recurso Cesta Básica y Luis Castro, responsable de logística, almacenes y colaboradores, han presentado este jueves 21 de abril el nuevo proyecto de la Fundación, “Despensa Solidaria”. En la rueda de prensa han estado presentes personas usuarias del recurso Cesta Básica y una representación de las entidades y empresas cuyas donaciones hacen posible la configuración de estos lotes de alimentos.

Este nuevo recurso, ubicado en la calle Anelier, 11 de la Rochapea, servirá, por un lado, para aumentar la frecuencia de reparto de las Cestas Básicas que la fundación entrega desde 2012 y, por otro lado para incrementar el número de cestas entregadas. Además se utilizará también como punto de recogida de alimentos para las personas y entidades que quieran colaborar en el proyecto.

Hasta la inauguración de este nuevo recurso, la Cesta Básica se repartía cada 15 días para proporcionar a familias con menores a su cargo una alimentación adecuada en términos de calidad, cantidad, aporte y equilibrio nutricional. Desde entonces se han repartido casi 3000 cestas entre 210 familias diferentes, llegando a más de 800 personas beneficiarias, de las cuales el 62% son menores de edad. A partir de ahora las cestas pasarán a repartirse 3 días por semana, lunes, miércoles y viernes, en horario de 9:30 a 13:30 horas, lo que facilitará su recogida, distribución y un mejor aprovechamiento de los alimentos recogidos. Además, se irá incrementando el número de lotes entregados hasta los 80 mensuales.

Cabe señalar que su contenido está asesorado por dos nutricionistas y cuenta con productos perecederos y no perecederos aportados por los principales colaboradores de la Fundación, o adquiridos con los fondos de la misma.

El espacio, de 160 metros cuadrados, consiste en un almacén a modo de supermercado gratuito con estanterías, cámaras y congeladores en el que las personas usuarias cogen lo que necesiten hasta las cantidades determinadas por el equipo de acogida  en función del número de miembros de la unidad familiar. Con ello se persigue dignificar la recogida de alimentos en un local adecuado y que cumpla con todas las medidas vinculadas a la seguridad alimentaria. En él se realizarán también acciones formativas que incluirán aspectos prácticos como la preparación de comidas con productos locales, o de nutrición o economía doméstica, y otros relacionados con la seguridad y la soberanía alimentarias, a la vez que se fomenta la conciencia solidaria.

El local servirá, además, para recoger alimentos de personas individuales y otras entidades. Gracias a estas donaciones se puede desarrollar la entrega de Cestas y por ello “desde la Fundación queremos dar las gracias a todos los colaboradores que hacen posible el mantenimiento de los programas de alimentación del Paris 365, tales como Panadería Arrasate, Harinas Urdánoz, Matadero de Pamplona, Conejos “Cicron” Untxiak, Cebollas MarChite, Fundación Banco de Alimentos, Kaiku, Colegio San Cérnin, Mercadona, Embutidos Arizaleta y a los cientos de establecimientos, entidades educativas y sociales y particulares que colaboran en la entrega de alimentos y excedentes. Y muy particularmente a las Huertas Solidarias Sangüesinas, a la Asociación Solidaria Gabarderal, a la Ikastola Paz de Ciganda y a los Agrónomos de la Universidad Pública de Navarra, así como a todas las personas voluntarias que han colaborado en este recursos durante los últimos 3 años.”


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