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En busca de los mejores cerdos: granjas navarras acumulan 17 nominaciones para los premios Porc d'Or

Aragón es la comunidad que más candidaturas ha reunido para estos prestigiosos galardones, que se entregarán en Huesca en noviembre.

Imagen de una granja de cerdos. ARCHIVO
Imagen de una granja de cerdos. ARCHIVO  

Navarra se sitúa en la tercera posición de las comunidades más nominadas a los premios Porc D'Or, a la excelencia de la producción porcina, en su edición de 2019. El primer puesto lo ocupa Aragón, que, con 38 granjas de porcino, opta a 44 galardones, incluidos los reconocimientos especiales de Diamante y del MAPA. La Comunidad foral acumula 17 nominaciones para unos premios que se entregarán en Huesca el 29 de noviembre.

El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) ha hecho público este martes las 100 granjas de porcino que optan a ser seleccionadas como las mejores en los premios Porc d'Or, pertenecientes a 18 provincias y 7 comunidades autónomas, y que suman 138 nominaciones a 48 galardones, han informado los organizadores.

En la provincia de Huesca, 20 granjas suman 26 nominaciones; de Zaragoza, 13 explotaciones cuentan con 17 candidaturas; y otra de Teruel opta a un premio. Cataluña, por su parte, aglutina 37 nominaciones: 24 para 15 granjas de Barcelona; 7 para 5 granjas de Gerona, 5 para otras tantas granjas de Lérida y 1 para 1 granja de Tarragona.

En tercera posición de esta lista, Navarra cuenta con 17 nominaciones; seguida de Galicia, con 15 (12 para ocho granjas de Orense; 2 para 2 granjas de La Coruña; y 1 para 1 de Pontevedra).

Cierran la clasificación Castilla y León, con 8 candidaturas (4 para 4 granjas segovianas; 2 para 1 zamorana; y 1 para 1 granja de Ávila y de Burgos); Castilla-La Mancha, con cuatro (3 para 1 granja toledana; y 1 para 1 albaceteña); y La Rioja, con 2 (para 1 granja).

En total, 97 son las granjas que optan, con 127 nominaciones, a 45 estatuillas Porc d'Or de oro, plata y bronce, en función de tres criterios productivos y clasificadas en cinco categorías por su censo.

TRES PREMIOS ESPECIALES

Además de estas 45 estatuillas, se entregan tres premios especiales: Porc d'Or con Diamante; Porc d'Or del MAPA a Sanidad, Bienestar Animal y Medio Ambiente; y Porc d'Or Zoetis a la Innovación, que reconocen especialmente características de eficiencia productiva en general, aspectos de bienestar animal y sostenibilidad, y la innovación en la producción porcina, respectivamente.

Para el Porc d'Or con Diamante se han seleccionado cuatro granjas: Peculo-Agropecuaria del Isábena, de la empresa Mazana Piensos Compuestos, en Capella (Huesca); Laguarres-Agropecuaria del Isábena, de la misma empresa, situada en Laguarres (Huesca); Gulfar, de la empresa Coren, en La Peroxa (Orense); y Sant Martí, de Pinsos Grau, en San Martín de Centellas (Barcelona).

Para el galardón del Ministerio de Agricultura aspiran Granja Romaniega, de la empresa Agrocesa Vall Companys Grup, en Caleruega (Burgos); Grangenia, de Agropecuaria La Serrota-Uvesa, en Herrero de Suso (Ávila); Urieta Lázaro, de Piensos Costa, en Lécera (Zaragoza); y la granja Cruces, de la empresa Nutrimentos Deza Nudesa, de Villa de Cruces (Pontevedra).

El premio especial Porc d'Or Zoetis a la Innovación tiene tres candidatas: la granja Cruces, en Pontevedra; Granja Romaniega, en Burgos; y Granja Coagra, de la empresa de mismo nombre, situada en Almenar (Lérida).

CINCO CATEGORÍAS

Los premios Porc d'Or se conceden en función de criterios de longevidad (LG), tasa de partos (TP) y productividad numérica (PN). Las granjas aspirantes pertenecen a cinco diferentes categorías, en función del censo en la granja (1ª, hasta 200 cerdas; 2ª, de 201 a 500 cerdas; 3ª, de 501 a 1.000 cerdas; 4ª, de 1.001 a 2.000 cerdas; y 5ª, más de 2.001 cerdas) y de las que se seleccionan ocho por cada criterio en cada categoría, un total de 120 nominaciones.

El jurado encargado de determinar qué explotaciones están nominadas a los premios y cuáles serán galardonadas está compuesto por personalidades de reconocido prestigio en la industria porcina, la investigación ganadera y la Administración.

Los premios Porc d'Or cuentan con el apoyo de la empresa experta en salud animal Zoertis y de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc) como coorganizadora.


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