Su objetivo es divulgar los productos gastronómicos forales a través de charlas y degustaciones durante los meses de abril, mayo, junio y en otoño.
El Gobierno de Navarra ha organizado una ronda de encuentros culturales sobre gastronomía navarra que, bajo el título “Sabores de Navarra: los de siempre, de nuestra tierra, de nuestros pueblos”, recorrerá en los próximos meses 13 ciudades españolas con presencia de centros y hogares navarros, con el fin de divulgar los productos gastronómicos de la Comunidad más reconocidos.
El primero de los encuentros, que cuentan con la colaboración de INTIA y las casas, centros y hogares de Navarra en otras regiones, tendrá lugar este viernes en Burgos, y contará con la presencia de la consejera de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local, Isabel Elizalde.
Durante el acto, se ofrecerá a los asistentes una breve charla acerca de los productos agroalimentarios navarros, tras la que se podrá degustar una selección de productos navarros reconocidos y amparados bajo las marcas “Reyno Gourmet” y “Alimentos Artesanos de Navarra”.
Los siguientes encuentros tendrán lugar en Logroño (28 de abril), Madrid (11 de mayo); Bilbao (26 de mayo); Sevilla (7 de junio), Vitoria-Gasteiz (16 de junio) y Valladolid (23 de junio). La muestra completará su recorrido en otoño, trasladándose a las ciudades de Zaragoza, Valencia, Barcelona, Santander, Barakaldo y Arrasate-Mondragón.
