Los nuevos cofrades son la olímpica Naiara Egozkue, la presidenta de la Academia Navarra de Gastronomía, el historiador Peio Monteano Sorbet y la entidad artística y cultural Atarrabia Abesbatza.
La Cofradía del Relleno de Navarra, uno de los productos estrella de la Comunidad Foral, cumple 12 años y lo ha celebrado a lo grande este domingo con su decimosegundo capítulo que han organizado en Villava.
Como suele ser habitual, los actos han arrancado con el recibimiento a las autoridades, cofrades de Honor, cofrades de Mérito, cofrades Numerarios, cofradías y demás Invitados en el Albergue de Peregrinos de Villava. En una cita de una cofradía gastronómica no podía faltar la comida y se ha servido un aperitivo.
En torno a mediodía ha tenido lugar la salida en comitiva hacia la Casa de Cultura. El recorrido ha estado amenizado por los bailes y la música de danzaris y chistularis. En el Solemne Acto de Entronación y Numeración se han nombrado nuevos cofrades de Honor y cofrades de número.
Tras el acto de juramento ha tenido lugar la actuación de la Coral San Andrés y se ha celebrado un almuerzo de confraternización con otras cofradías invitadas al evento en el Hotel Villava. Después de la comida, y como otra de las tradiciones de la organización, se ha procedido a realizar una rifa.
En este duodécimo aniversario, se han nombrado cofrades de Honor a varias personas y entidades navarras para que exporten las bondades del relleno, un típico embutido elaborado con huevo, arroz cocido, tocino, perejil y algunas especias. Quienes ya han sido nombrados como nuevos cofrades ilustres son la deportista olímpica de balonmano y vecina de Villava, Naiara Egozkue; Ana Laguna Barbería como presidenta de la Academia Navarra de Gastronomía; el historiador, escritor y sociólogo de Villava, Peio Monteano Sorbet, y la entidad artística y cultural de la misma localidad, Atarrabia Abesbatza.
