Este sábado se ha celebrado el XVII Capítulo General de la cofradía en Cascante, donde se ha nombrado a cinco nuevos cofrades de honor.
El mayoral de la Cofradía del Aceite de Oliva de Navarra, Jesús Marín, ha afirmado este sábado que la Comunidad foral es "un referente a nivel nacional en cuanto a calidad del aceite",
Cascante ha acogido este sábado el XVII Capítulo General de esta cofradía, presidido por Marín y en el que, con una veintena de cofradías de España y Francia invitadas, se ha nombrado a cinco nuevos cofrades de honor.
Se trata del pelotari Iker Irribarria, el presentador del televisión Manuel Giménez, el humorista Manolo Sarria, el presidente de la asociación local Vicus, Santiago Rueda, y la Cofradía Anaka de Irún, cuyo gran maestre Gabriel Nazabal ha sido el encargado de recibir la capa, el medallón y la 'txapela' conmemorativas.
Todos ellos han agradecido el ingreso en esta cofradía que, como ha recordado su mayoral, tiene la peculiaridad de no contar con una sede fija y ser itinerante. "Los somos porque nuestro objetivo es visitar, año a año, diferentes puntos de la geografía navarra, todos aquellos en los que haya un molino, un trujal o una almazara donde se produzca aceite de Navarra", ha comentado Jesús Marín.
DEFENDER EL ACEITE NAVARRO "EN EQUIPO"
Además ha recordado que "la defensa de la calidad del aceite navarro tiene que ser en equipo, con agricultores, industria y distribuidores ya que, en cantidad, la producción navarra supone solamente el 0,40 de cada 100 litros que se elaboran en España".
El acto ha sido conducido por el actor Pepe Ruiz, también cofrade de honor desde el año 2015, y ha contado con la presencia del alcalde de Cascante, Alberto Añón (UPN). Añón ha recordado a los asistentes el "especial vínculo de Cascante con el mundo del aceite desde la antigüedad, a través del legado de los romanos y como lugar histórico de almazaras en la zona de la Ribera".
Ha agradecido por eso la sabiduría transmitida por los antepasados que han trabajado el olivo en la ciudad ya que hoy, "gracias a las buenas prácticas agrícolas que hemos heredado de ellos, podemos ofrecer un buen producto", ha dicho.
UN OLIVO CENTENARIO APADRINADO
El XVII Capítulo General de la Cofradía del Aceite de Oliva de Navarra ha apadrinado además un olivo centenario en el término municipal de Cascante, acto en el que el poeta y escritor ribero Pepe Alfaro ha leído un poema. Para terminar la jornada, los asistentes han disfrutado de una comida de hermandad.
Entre las cerca de 20 cofradías invitadas al acto, se encontraban las del Espárrago de Navarra, Alcachofa de Tudela, Orden del Volatín de Tudela, Hongo y la Seta de Navarra, Cuto Divino de Tafalla, Tostada de Ajo de Murchante y Queso del Roncal.
