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Un estudio navarro demuestra que tomar yogur entero reduce el riesgo de depresión en mujeres

El estudio de un profesor de la Universidad de Navarra ha investigado a 14.359 hombres y mujeres que inicialmente no tenían depresión.

Mujer comprando yogures EFE
Mujer comprando yogures EFE  

Un estudio liderado por el director del grupo CIBER-OBN, Miguel Ángel Martínez-González, ha confirmado que el consumo de yogur entero (rico en grasa) está vinculado con un menor riesgo de padecer depresión en las mujeres.

La investigación dirigida por el profesor y catedrático de la Facultad de Medicina de la Universidad de Navarra ha analizado los datos referidos a la dieta y la salud en 14.359 hombres y mujeres que inicialmente no tenían depresión, ha informado este centro en una nota de prensa. 

Se ha estudiado si el hecho de ser diagnosticados con depresión durante un periodo de diez años se relacionaba con el consumo habitual de yogures ricos en grasas, bajos en grasas o la ingesta de fibra prebiótica.

Los resultados de la investigación registraron 727 casos de depresión. En aquellos participantes que consumían niveles más altos (7 porciones a la semana) de yogures ricos en grasas se observó un riesgo del 22% inferior de ser diagnosticado de depresión. Una relación que solo se observó en las mujeres

Por el contrario, según afirma el profesor Martínez-González, en el caso de los yogures bajos en grasas, “los consumos más altos se asociaron con un mayor riesgo de depresión, sobre todo en los primeros años de seguimiento del estudio”. Sin embargo, no se encontró relación entre la ingesta de prebióticos y el diagnóstico de depresión. 

DEPRESIÓN, UN PROBLEMA PRIORITARIO

Según ha recordado este experto en la nota, la depresión se está convirtiendo en un problema prioritario para la salud pública en todo el mundo, y se espera que se convierta en una de las principales causas de discapacidad en los países industrializados en 2030. 

“Algunos estudios sugieren que la dieta está relacionada con el desarrollo de la depresión y que las modificaciones de nuestras bacterias intestinales pueden influir en el riesgo de padecer depresión”, explica.

De este modo, “los probióticos (alimentos como el yogur, que contienen bacterias vivas) y los prebióticos (algunos componentes de los alimentos como la fibra dietética, que sirve de alimento para las bacterias que habitan en nosotros)" podrían afectar más al ser más importantes "en la constitución de la flora bacteriana intestinal".


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