• sábado, 16 de octubre de 2021
  • Actualizado 21:12

 

 
 

PAMPLONA

La Plaza del Castillo acoge la VI edición de la Semana del Producto Local

La feria contará con 38 puestos de exhibición y venta y se extenderá del 8 al 12 de octubre.

Uno de los puestos del mercado celebrado en Pamplona durante la Semana del Producto Ecológico. PABLO LASAOSA.
Uno de los puestos del mercado celebrado en Pamplona durante la Semana del Producto Local. PABLO LASAOSA.

 La Semana de Producto Local vuelve a la Plaza del Castillo de Pamplona, donde se reunirán 38 productores procedentes de diferentes organizaciones comprometidas con el concepto de producto local y calidad en la gastronomía para buscar el contacto directo entre productores y consumidores.

La feria, que fue suspendida el año pasado por la pandemia, en su sexta edición se extenderá desde el viernes 8 de octubre hasta el martes 12 en horario de mañana y tarde, salvo el último día, que los puestos estarán abiertos únicamente por la mañana.

La concejala delegada de Gobierno Estratégico, Comercio y Turismo, Ana Elizalde, y la coordinadora de Promoción de la marca Reyno Gourmet, Itziar Inza, han presentado este evento que cuenta con la colaboración del Consistorio desde 2016 con el Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra (CPAEN), el Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias (INTIA), la Asociación de Elaboradores de Alimentos Artesanos y Bizilur.

En el marco de la feria se ha previsto desde un espacio infantil para organizar actividades como estampación, diseño etiquetas ‘producto local’ o animación musical, hasta catas de producto en el Salón del Casino Principal, talleres infantiles en distintas bibliotecas, cine en la Filmoteca de Navarra y un concurso de pintura con el producto local como tema, abierto a menores de 6 a 18 años.

La Semana del Producto Local, según han explicado, quiere hacer visibles y poner en valor los productos locales y el trabajo de sus productores dentro de una filosofía de trabajo que contribuye a la sostenibilidad y la adquisición y mantenimiento de hábitos saludables de alimentación. Esta modalidad de producción tiene cada día más peso en la economía de la ciudad y de toda la Comunidad Foral.

Según han detallado, la feria contará con animación musical de dinamización y con un espacio infantil en el que se organizarán actividades como estampación o diseño etiquetas ‘producto local’.

También para menores de 6 a 9 años están previstos dos talleres gratuitos con el mismo contenido. Se trata de “Ñam, ñam… ¡Esto está muy rico!", una actividad donde aprender a comer con La Pandi y El Txoko de Juan Carlos. En el Biblioteca Pública de San Jorge será el 6 de octubre y en la Biblioteca General de Navarra el lunes 11.

Para artistas de 6 a 18 años se ha previsto un ‘Concurso de pintura del producto local’, de técnica libre y con el producto local como tema principal.

El pintor Pedro Salaberri y una persona en representación de Intia y otra por parte del Ayuntamiento de Pamplona integran el jurado del certamen que cuenta con dos categorías (de 6 a 12 años y de 13 a 18 años) y de premios en el primer caso de un lote de material de pintura por importe de 150 euros, con un accésit de 100 euros.; y en el segundo de un lote por importe 300 euros y un accésit de 100 euros.

Destinadas a los adultos hay ocho catas de producto que tendrán lugar en el Salón del Casino Principal, unas por las mañanas a las 11 horas y otras por la tarde, de 18.30 a 19.30 horas. Los días 9, 10 y 11 en la cita de la mañana se degustarán queso Idiazábal, queso de Roncal y manzanas locales, respectivamente.

Los días 6, 7, 8, 10 y 11 por la tarde las sesiones se dedicarán, por este orden a Aceites de Oliva Virgen Extra de Navarra, Pacharán, Vino DO Navarra (2 sesiones) y miel.

En la parte gastronómica también destaca, este lunes y el martes, la actividad ‘Pan y migas’ en Casa Urrutia (Ujué), en la que se hará la degustación de pan cabezón, la taja y panes elaborados con masa madre, así como cuatro tipos de Pastel Vasco.

Además, en colaboración con la Filmoteca de Navarra, el lunes 11 tendrá lugar una sesión especial dedicada a ‘El Cine y la Gastronomía’ con la proyección de “Un viaje de diez metros” (EEUU, 2014, 117 minutos), de Lasse Hallström. La entrada a la sesión será gratuita, aunque hay que recoger invitación en taquilla desde las 18.45 horas. 


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La Plaza del Castillo acoge la VI edición de la Semana del Producto Local