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La espera será más larga: se retrasa la apertura de la famosa hamburguesería que abrirá en Sarasate

"Motivos ajenos" al establecimiento han motivado un retraso en el plazo de las obras aunque, a falta de los últimos retoques, el local está prácticamente terminado.

goiko 4
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No ha llegado a tiempo para su 'gustosa' apertura y la conocida cadena de hamburguesas 'Goiko Grill' finalmente no abrirá este viernes, 26 de octubre, tal y como la propia compañía aseguró a través de las redes sociales.

Al parecer, "motivos ajenos" al establecimiento han motivado un retraso en el plazo de las obras aunque, a falta de los últimos retoques, el local está prácticamente terminado.

No obstante aún falta por colocar la barra para despachar clientes así como el mobiliario que completará este nuevo negocio que se ubicará en el número 36 del Paseo de Sarasate, en pleno centro de la capital navarra.

Se trata del primer establecimiento de la conocida marca que aterriza en la Comunidad foral y uno de los más esperados.

Así, la propia compañía, según ha conocido este medio, anunciará su nueva fecha a través de las redes sociales, uno de los canales informativos más habituales que usa la empresa para comunicarse con sus clientes.

El popular establecimiento en Navarra será el número 50 de todos los que poseen por toda la geografía española y cuenta con unos 600 trabajadores.

Además, para hacer su 'desembarco' foral más apetitoso, la propia marca anunció que regalaría 200 hamburguesas en su primer día. Un hecho que seguro ha incrementado aún más la expectación. 

En 2013, Andoni Goicoechea, un joven venezolano con raíces vascas decidió trasladarse a Madrid para ejercer como Médico Interno Residente (MIR) de geriatría en un hospital de la capital.

Según afirman a través de su página web, con “un poco de dinero prestado”, la familia Goicoechea se lanzó a la ventura de montar un negocio de hamburguesas gourmet.

Ese fue el germen de este negocio que ha multiplicado sus locales en sólo cinco años y se han convertido en un referente en el sector de este tipo de ‘comida rápida’, pero cocinada de forma ‘más lenta’.

UNA HAMBURGUESA ESPECÍFICA PARA PAMPLONA

Cada restaurante de la firma cuenta con un producto exclusivo, realizado con productos típicos de la zona y elaborado por el personal del local y, en el caso de la capital navarra, aún se desconoce de qué estará compuesto y que nombre recibirá. 

"Antes de abrir un nuevo restaurante, llamamos a concurso de hamburguesas y participan tanto camareros como cocineros. Entre todos, votamos por la mejor y esa se convierte en la hamburguesa especial de ese local", explica Goicoechea.

Una nueva hamburguesa para la que todavía habrá que esperar...


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