• domingo, 05 de diciembre de 2021
  • Actualizado 13:08

 

 
 

Así es el queso Roncal que arrasa en ventas en Eroski antes del Black Friday 2021

Black Friday 2021 en Navarra: este es el queso Roncal que no puedes pasar por alto en Eroski 

Así es el queso Roncal que arrasa en ventas en Eroski antes del Black Friday 2021. Foto: Eroski.
Así es el queso Roncal que arrasa en ventas en Eroski antes del Black Friday 2021. Foto: Eroski.

El queso Roncal es uno de los productos típicos más emblemáticos de Navarra. 

Si aun no conoces el queso Roncal de Eroski, no puedes dejar pasar el Black Friday 2021 sin probarlo.

Es una de esas comidas típicas de Navarra que nunca pueda faltar en las celebraciones. Sobre todo ahora con la Navidad a la vuelta de la esquina.

 

Elaborado con leche pura de oveja, este producto natural se elabora de forma artesanal, ofreciendo un auténtico sabor para el paladar.

Aquí te contamos todo lo que debes saber sobre el queso Roncal de Navarra que está arrasando en el Eroski.

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Queso Roncal Eroski Seleqtia

La cuña de queso Roncal Seleqtia es el queso de la Denominación de Origen Roncal que Eroski pone a tu disposición.

Cuenta, además, con el sello Reyno Gourmet, marca creada en el año 20021 por el Gobierno de Navarra para impulsar y diferenciar el producto local navarro.

De 350 g, el queso Roncal es éxito en ventas en los supermercados Eroski de Navarra.
 


Este es solo un ejemplo de todos los productos típicos de Navarra que Eroski comercializa en una apuesta clara por el fomento del comercio local.

Junto al queso Roncal, Eroski vende productos típicos como alcachofas, espárragos o pimientos de piquillo.

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Características del queso Roncal Seleqtia

El queso Roncal Seleqtia es un queso elaborado con leche cruda de oveja, íntegramente natural, que se obtiene a partir del ordeño de ovejas de raza latxa.

Su sabor y aroma característicos responden a que todo el proceso de elaboración se lleva a cabo en el Valle de Roncal

Su maduración es obligatoria durante 4 meses, favoreciendo a la corteza natural, dura y gruesa; así como al color blanco amarillento al corte que tanto caracteriza al queso Roncal de Navarra.

Estas son otras de las características que debes valorar sobre el queso Roncal Seleqtia de Eroski:

  • Energía de 473 kilocalorías.
  • Grasas de 41 gramos.
  • Ácidos grasos saturados de 28 gramos.
  • Hidratos de carbono de 0,8 gramos.
  • Sin azúcares.
  • Proteínas de 26 gramos.
  • Calcio de 801 miligramos

Como ya adelantamos, este queso cuenta con la Denominación de Origen Roncal, constituida por los municipios de Uztárroz, Isaba, Urzainqui, Roncal, Garde, Vidángoz y Burgui. 

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Recetas sencillas para cocinar con el queso Roncal Seleqtia

Son muchas las recetas que puedes elaborar a partir del queso Roncal Seleqtia de Eroski.

Aquí te dejamos algunas de las más sencillas, que serán una apuesta segura para cualquier tipo de celebración:

  • Muffins rellenos de crema de queso Roncal: ideal para desayunar o merendar. Se elaboran igual que cualquier receta de muffins pero rellenándolos con queso Roncal.
  • Parmentier de queso Roncal: será el puré de patatas perfecto para una ocasión especial. Su elaboración es muy sencilla y no te llevará mucho tiempo. 
  • Canelones de carne con queso Roncal: receta indispensable para los amantes de la pasta. Se hace igual que unos canalones normales pero utilizando queso Roncal.

Como ves, son muchas las posibilidades gastronómicas que ofrece el queso Roncal del Eroski. Puedes incluso utilizarlo en tostadas o en pizzas.

Tú decides cómo y con quién disfrutar el queso Roncal que tanto éxito está teniendo entre los consumidores.

Ahora que conoces todo lo que debes saber sobre este queso, ¿a qué esperas para probarlo?
 

 

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