• jueves, 20 de enero de 2022
  • Actualizado 15:20

 

 
 

Así es el jamón de cebo ibérico top ventas de Alcampo para este Fin de Año en Navarra

Jamón de cebo ibérico Alcampo: descubre cuál es la pieza que está arrasando días antes de Fin de Año en Navarra

Así es el jamón de cebo ibérico top ventas de Alcampo para este Fin de Año en Navarra. Foto: Flickr.
Así es el jamón de cebo ibérico top ventas de Alcampo para este Fin de Año en Navarra. Foto: Flickr.

El jamón de cebo ibérico es uno de esos platos que no pueden faltar en tu mesa durante estas fechas navideñas. 

En el mercado existe una amplia variedad de jamón de cebo ibérico. No obstante, el jamón que ha lanzado Alcampo es digno de resaltar.

Se trata de una pieza de aproximadamente 7,5 kilogramos que está revolucionando el mercado.

 

Sin duda, un producto que debes incluir en tu cena de Fin de Año en Navarra. Si te ha llamado la atención este producto, no te preocupes.

Aquí te contamos todo lo que necesitas saber sobre el jamón de cebo ibérico top ventas de Alcampo. 

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El jamón de cebo ibérico de Navidul

Como ya adelantamos, entre toda la gran oferta de jamón de cebo ibérico hay uno en Alcampo que destaca especialmente.

Nos referimos al jamón de cebo ibérico de 7,5 kilogramos de la marca Navidul, la gran apuesta gastronómica de Alcampo para este Fin de Año.
 

Así es el jamón de cebo ibérico top ventas de Alcampo para este Fin de Año en Navarra.

Se trata de uno de los mejores jamones de cebo ibéricos que podrás encontrar en el mercado, con un sabor intenso y textura suave.

Su venta, por 139 euros, lo consolidan como una de las mejores alternativas para degustar en la noche tan esperada de Fin de Año. Suena bien, ¿verdad?

Información nutricional del jamón de cebo ibérico de Alcampo

Es el momento de que conozcas las características de este jamón de cebo ibérico Alcampo.

Se trata de un jamón de cerdo de cebo ibérico con sal y conservadores. Entre sus valores nutricionales destacan los siguientes:

  • Valor energético de 338 kcal o 1407 KJ.
  • Grasas de 24 gramos, de las cuales saturadas son 9,2 gramos.
  • Hidratos de carbono de menos de 0,5 gramos.
  • Proteínas de 30 gramos.
  • Sal de 4,5 gramos.

Es un producto apto para celíacos, pues no contiene gluten. Se aconseja, además, conservar en un lugar fresco y seco.

Si eres de los que les encantan los jamones de cebo ibéricos, este es un producto que no puedes dejar escapar.

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De dónde procede el jamón de cebo ibérico de Alcampo

Como ya adelantamos, el jamón de cebo ibérico de Alcampo del que todo el mundo habla procede de la marca Navidul.

En este caso concreto, el jamón procede de cerdos ibéricos, alimentados con cereales y piensos, hasta que alcanzan un determinado peso que les aporta un punto de grasa único.
 

Así es el jamón de cebo ibérico top ventas de Alcampo para este Fin de Año en Navarra.


Con respecto al proceso de curación, los jamones de cebo ibérico de Navidul se curan durante un largo proceso de más de 24 meses. 

Los últimos ocho meses reposan en bodegas donde adquieren los característicos aromas y matices que tanto diferencian a Navidul.

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Cómo servir el jamón de cebo ibérico en Fin de Año

Ahora que ya estás al tanto de todos los aspectos más relevantes del jamón de cebo ibérico Alcampo, es el momento de hablar sobre la manera de presentarlo.

Si quieres triunfar con este plato en la cena de Fin de Año, estos son los consejos que no debes pasar por alto:

  • La temperatura ideal para cortar el jamón es de aproximadamente 22º.
  • Los platos planos y blancos son ideales en lo que se refiera a la presentación del jamón.
  • Es recomendable, además, que los platos estén templados. De esta forma, potenciarán la cualidades del jamón.
  • Sirve las lonchas de jamón en una sola capa, desde fuera hacia dentro. No te olvides de situar la zona de la grasa hacia la parte interior.
  • Coloca entre 20 o 25 lonchas por plato.
  • Vete consumiendo el jamón a medida que lo vayas cortando

Como ves, la presentación del jamón será un factor muy importante. Si sigues estos consejos, la cena de Fin de Año será la mejor hasta la fecha.

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Así es el jamón de cebo ibérico top ventas de Alcampo para este Fin de Año en Navarra